1. ไก่ทอด
ไก่ทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย เพราะเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่าย รสชาติอร่อย และสามารถทานได้กับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเล่นก็ได้
เคล็ดลับความอร่อยของไก่ทอดอยู่ที่การเลือกใช้เนื้อไก่ที่ดี ควรเลือกเนื้อไก่ส่วนสะโพกหรืออกไก่ที่มีเนื้อแน่น ไม่ติดมันมาก นำมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ เช่น ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เกลือ และผงปรุงรสต่างๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
2. ปลาทอด
ปลาทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่อุดมไปด้วยโปรตีน เหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพ สามารถทำได้ง่ายโดยใช้ปลาสดๆ นำมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ เช่น ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เกลือ และผงปรุงรสต่างๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
3. หมูทอด
หมูทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่สามารถทำได้ง่าย รสชาติอร่อย และสามารถทานได้กับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเล่นก็ได้
เคล็ดลับความอร่อยของหมูทอดอยู่ที่การเลือกใช้เนื้อหมูที่ดี ควรเลือกเนื้อหมูส่วนสันนอกหรือสันในที่มีเนื้อแน่น ไม่ติดมันมาก นำมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ เช่น ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เกลือ และผงปรุงรสต่างๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
4. กุ้งทอด
กุ้งทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่อุดมไปด้วยโปรตีน รสชาติอร่อย และสามารถทานได้กับข้าวสวย ข้าวเหนียว หรือทานเล่นก็ได้
เคล็ดลับความอร่อยของกุ้งทอดอยู่ที่การเลือกกุ้งสดๆ นำมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบหรือเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
5. เฟรนช์ฟรายส์
เฟรนช์ฟรายส์เป็นเมนูอาหารทอดที่ได้รับความนิยมทั่วโลก สามารถทำได้ง่าย รสชาติอร่อย และสามารถทานได้กับซอสต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสครีม เป็นต้น
เคล็ดลับความอร่อยของเฟรนช์ฟรายส์อยู่ที่การเลือกใช้มันฝรั่งที่สดใหม่ นำมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปหั่นเป็นแท่งยาวๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
6. ถั่วทอด
ถั่วทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่อุดมไปด้วยโปรตีน รสชาติอร่อย และสามารถทานเล่นได้เพลินๆ
เคล็ดลับความอร่อยของถั่วทอดอยู่ที่การเลือกถั่วที่สดใหม่ นำมาล้างทำความสะอาด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
7. ข้าวโพดทอด
ข้าวโพดทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่สามารถทำได้ง่าย รสชาติอร่อย และสามารถทานเล่นได้เพลินๆ
เคล็ดลับความอร่อยของข้าวโพดทอดอยู่ที่การเลือกข้าวโพดอ่อนที่สดใหม่ นำมาปอกเปลือกออก จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
8. ขนมปังทอด
ขนมปังทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่สามารถทำได้ง่าย รสชาติอร่อย และสามารถทานเล่นได้เพลินๆ
เคล็ดลับความอร่อยของขนมปังทอดอยู่ที่การเลือกขนมปังที่สดใหม่ นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
9. กล้วยทอด
กล้วยทอดเป็นเมนูอาหารทอดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย รสชาติอร่อย และสามารถทานเล่นได้เพลินๆ
เคล็ดลับความอร่อยของกล้วยทอดอยู่ที่การเลือกกล้วยน้ำว้าที่สุกกำลังดี นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปชุบแป้งทอดกรอบ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ
